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军屯锅盔是四川彭州的传统美食小吃。它历史悠久,工艺精湛,风格独特。它以芬芳,清脆,化渣,军屯锅盔...
冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于渝派川菜之江湖菜,起源于宜宾重庆地区。后来郭沫若吃后欣...
成都是一片沃土,丰富的食材资源,一直被称为“美食之都”。成都的美食当中,麻辣兔头无疑是著名的成都...
酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,是四川省、重庆市、贵州...
酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩,以其特有的调味和特殊的烹调技法而著称,酸菜鱼也称为酸...
豪大大鸡排以超大的鸡排,特殊的中药腌制工艺,使得鸡排外皮爽脆,肉质幼嫩多汁,凭借其特殊的制作和腌...
黄金玉米汁源于台湾,发扬于台湾,流行于广东各地,黄金玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料...
冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变串串香,属于四川特色餐饮之一,冷锅串...
钵钵鸡起源于四川成都,是四川特有的著名小吃美食之一,不同与传统餐饮的模式,没有点菜的过...
猪肚鸡源自广东客家,是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人的家常菜,猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火...
麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做...